Jacques Gubler naît à Nyon en 1940. Il entreprend des études de lettres à Lausanne, Urbino, Philadelphie et Zurich. Il obtient son doctorat à l'UNIL en 1975 avec une thèse intitulée Nationalisme et internationalisme dans l'architecture moderne de la Suisse, réalisée sous la direction du professeur Enrico Castelnuovo. Il enseigne l'histoire de l'architecture à l'EPFL, à l'Ecole d'architecture de l'Université de Genève, à l'Université de Pennsylvanie, Philadelphie, à l'Ecole Polytechnique du New Jersey, Newark, à l'Académie d'architecture de l'Université de la Suisse italienne, Mendrisio. Jacques Gubler a publié sur l'architecture moderne de la Suisse, la revue ABC, Alberto Sartoris, Viollet-le-Duc, François Hennebique et le béton armé, Jeanneret avant Le Corbusier, L.H. de Koninck, George Baines, Johann Rudolf Rahn, l'architecture récente en Suisse française et au Tessin, l'histoire urbaine de la Chaux-de-Fonds, d'Arcachon et de Newark. Il a participé au projet Inventaire suisse d'architecture, 1950-1920, financé par le Fonds National. Il a fait partie de la rédaction de Casabella de 1982 à 1995. Il est membre associé de la FAS. Il vit aujourd'hui à Bâle.