Aurore Moroncini est licenciée en sciences chimiques et docteur en sciences économiques appliquées de l'Université de Mons-Hainaut. Elle est en charge des cours de management environnemental dispensés en dernière année du grade de licencié en sciences de gestion et d'ingénieur de gestion de la Faculté Warocqué des Sciences économiques. Après un mandat à titre d’expert pour la spécialité « Gestion environnementale » auprès du Conseil scientifique des Radiations ionisantes de l’Agence fédérale de Contrôle nucléaire (Belgique), elle est actuellement membre du Conseil wallon de l’Environnement pour le Développement durable (Région wallonne).