Christophe Eggenschwiler, responsable du département Economie et politique de l’Union suisse des paysans (USP). Anciennement collaborateur scientifique à l’Office fédérale de l’agriculture (OFAG), en charge du dossier de l’OMC. Thèse de doctorat EPFZ sur l’évolution du revenu des exploitations agricoles suisses.
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L'agriculture dans son nouveau rôle |
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Cette synthèse, étayée par une vaste enquête auprès de spécialistes de la politique agraire en Suisse, éclaire une décision dont le peuple a massivement approuvé le principe: ceux qu’on appelait les paysans ont cessé de voir l'État garantir les prix de leurs productions.
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